Godsaker

Quinoa cookie dough

vegan glutenfree cookie dough

Jag gillar verkligen att återanvända samma ingredienser fast på olika sätt. När jag provsmakade degen till de här kakorna så tyckte jag att den var ganska god som den var, och jag bestämde mig för att prova att göra samma sak igen. Sagt och gjort, och så här blev de! Kanske inget för den som är sugen på något riktigt sött men helt okej när man är sugen på något ”lagom” gott.

vegan glutenfree cookie dough

Ingredienser:

  • 1 dl vit quinoa
  • 1 dl jordnötssmör
  • 7 dadlar
  • 1 ruta mörk choklad (hackad)
  1. Koka quinoan enligt anvisning och låt svalna.
  2. Mixa alla ingredienser och ställ kallt en stund.
  3. Forma till bollar, sedan är de klara!
6

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

Translate »