Browsing Category

Bröd och fröknäcke

Bröd och fröknäcke

Fröknäcke med grönkål

Oftast när jag gör fröknäcke så gör jag exakt likadant varje gång. Men jag har försökt bli bättre på att variera mig och förra året kom jag på att jag kunde testa att smula ned grönkålschips i fröknäcke-smeten och det blev faktiskt riktigt gott. Det förutsätter förstås att man gör grönkålschips i god tid innan man gör fröknäcket, men har man lite över eller är ute i god tid så…

Continue Reading

Bröd och fröknäcke/ Mellanmål

Morotsknäcke

fröknäcke morotsknäcke vegan glutenfritt

Den senaste tiden har jag testat lite olika smaker på fröknäcke, efter att ha gjort samma recept varje gång. Detta med riven morot i blev riktigt bra! Till detta behöver du: 1 dl solrosfrön 1 dl hela linfrön 1 dl pumpafrön 0,5 dl chiafrön 1 fint riven morot 1 msk durramjöl (eller annat valfritt mjöl) 1 msk psylliumfröhusk 1 msk kokosolja (eller annan olja) 0,5 tsk salt 2 dl kokande…

Continue Reading