Monthly Archives:

december 2018

Maträtter

Veganskt julbord

Här kommer recept på tre enkla veganska och glutenfria tillbehör till julbordet. Egengjord vegansk prinskorv: 3 msk chiafrön, 1 msk fiberhusk, 2 dl vatten 1 dl vatten 1 vitlöksklyfta 6 dl kikärtor 1 tsk salt 2 tsk curry 1 tsk torkad timjan 1 tsk gurkmeja 4 msk citronsaft Svartpeppar Kokosolja (går även bra att steka i annan olja) Koka upp 2 dl vatten och blanda med chiafrön och fiberhusk (så…

Continue Reading

Bröd och fröknäcke/ Mellanmål

Morotsknäcke

fröknäcke morotsknäcke vegan glutenfritt

Den senaste tiden har jag testat lite olika smaker på fröknäcke, efter att ha gjort samma recept varje gång. Detta med riven morot i blev riktigt bra! Till detta behöver du: 1 dl solrosfrön 1 dl hela linfrön 1 dl pumpafrön 0,5 dl chiafrön 1 fint riven morot 1 msk durramjöl (eller annat valfritt mjöl) 1 msk psylliumfröhusk 1 msk kokosolja (eller annan olja) 0,5 tsk salt 2 dl kokande…

Continue Reading

Bars/ Godsaker

Matchabars med choklad och kokos-topping

vegan matchabars matcha godis bars

Vad sägs om dessa choklad-doppade matchabars? De är precis lika goda som de ser ut! Original-receptet kommer från Hur bra som helst. Du behöver: Till botten: 6 dl nötter, blötlagda över natten (jag använde lika delar jordnötter, cashews och valnötter) 1 msk agavesirap 1 krm salt 0,5 dl av blötläggningsvattnet 1-3 msk matchapulver (jag använde 3 och det var nästan i mesta laget även om jag älskar matcha) 1 msk…

Continue Reading

Translate »